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菜干红萝卜玉米猪骨汤的详细做法,菜干红萝卜玉米猪骨汤做法技巧

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菜干红萝卜玉米猪骨汤的做法图解 做法步骤

此汤有益肠胃、清热润肺的功效。玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪骨补阴益髓又健筋骨,黄豆具有丰富的蛋白质,提升免疫力,促进脂溶性维生素的吸收,还有抗癌作用,对糖尿病者,以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

用料  

猪骨 1.5磅
红萝卜 3根
4片
蜜枣 1个
黄豆 适量
玉米 2根
菜干 1把(大约0.6磅)

菜干红萝卜玉米猪骨汤的做法  

  1. 1、先把猪骨和菜干出水沥干

  2. 2、锅装入7分满的冷水,然后把所有的材料放进去,大火烧开转中火再小火即可。大概煲2个小时左右,喜欢味道浓郁一点的可以加长半小时!(注:如果中途水烧干了可以加上适量的热水)

  3. 最后放适量的盐调味即可。(喜欢味道更鲜味的可以加鸡粉)

小贴士

菜干和黄豆要提前泡软

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