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滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡方法

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滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图

用料  

肉饼:带肥肉牛肉 500克
洋葱 1/3个
4瓣
3片
1勺
酱油 1勺
1平盐勺
炸肉粉 2勺
生粉 2勺
初生蛋 2个
黑胡椒粉 少许
汉堡面包 6个
鸡蛋 6个
火腿 6片
芝士 6片
番茄酱 少许
蛋黄酱 少许

滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法  

  1. 切肉手太油没拍照。牛肉切大粒放进绞肉机、加入洋葱、姜蒜、生粉、炸肉粉、鸡蛋把肉绞碎。拔掉绞肉刀,加酱油、料酒、黑椒粉顺时针搅拌到起胶。冰箱冷藏3小时,如果没时间,也可直接剪肉饼。取出,戴手套分成6份,每份做成圆形.

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第2张
  2. 加少许油先煎鸡蛋. 后加少许油放入肉馅小火煎到两面金黄色盛出

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第3张
  3. 如图。煎好肉饼煎火腿肉

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第4张
  4. 汉堡面包涂上番茄酱,放一块牛肉饼,依次放芝士、鸡蛋、挤少许沙拉酱、放火腿肉,盖上面包片,放烤盘160度烤8分钟

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第5张
  5. 取张油脂包起来,开吃

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第6张
  6. 再来一个

    滑嫩多汁—汕头牛肉汉堡的做法步骤图 第7张

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