用料
芒果1 | 个 |
糯米粉180 | 克 |
牛奶180 | 克 |
糖10 | 克 |
玉米淀粉 | 30克 |
炒熟的糯米粉若干 | |
黄油10克 |
糯米芒果团的做法
先把糯米粉炒熟,备用
牛奶加热,黄油融化
把糯米粉,牛奶,玉米淀粉拌匀,用刷子过滤两遍,放入黄油,上锅蒸熟;蒸熟后,戴上一次性手套把糯米团给搓光滑
把搓好的糯米团子放在炒熟的糯米粉中,把它切成8-10块,像饺子皮一样擀一下,包入芒果
包成你喜欢的形状就可以开吃啦
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