用料
黄瓜 | 2根 |
纯净水 | 200克 |
寒天粉 | 5克 |
白糖 | 8克 |
西红柿 | 3个 |
纯净水 | 200克 |
白糖 | 10克 |
果蔬汁凉粉的做法
把黄瓜,西红柿分别榨成黄瓜汁,西红柿汁
过滤下,得到大概200克黄瓜汁,西红柿汁
如不够200克,纯净水补足,或者在榨点汁补足分别在两种汁,倒入200克纯净水 ,5克寒天粉
黄瓜汁中加8克糖,西红柿汁中加10~15克糖
分别小汤锅煮沸,关火倒入模具中,放凉15分钟
转入冰箱冷藏1小时以上
可脱膜开吃黄瓜凉粉沾生抽醋调料
西红柿凉皮撒白糖调料
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