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狼牙土豆条(非油炸健康)食谱大全及做法,烹饪好吃的狼牙土豆条(非油炸健康)方法

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狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图

以前最爱吃街头卖的狼牙土豆条,现在街道管制很少有卖了,自己做了几次发现这个和大多数街边的一个味

用料  

土豆 1个
孜然粉 撒一点哦
香醋 2勺
生抽 1勺
辣椒粉 两勺(个人口味)
十三香 3分之1勺
鸡精 3分之1勺
鲜葱,香菜 一小把
2瓣
盐,油 适量
白芝麻 适量
白糖 半勺

狼牙土豆条(非油炸健康)的做法  

  1. 土豆洗净削皮用狼牙刀先切片再切条

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第2张
  2. 放入清水中避免氧化,切好后清水洗两遍表面淀粉

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧开水下一匙盐,下土豆绰水2分钟,你们中途可以尝一下口感,有人爱吃脆的,有点爱吃稍软的

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第4张
  4. 捞出过两遍凉水,沥干净备用

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第5张
  5. 另一个碗把小葱碎,蒜末,香菜辣椒粉,十三香,鸡精,盐,糖,孜然粉都放进去,

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第6张
  6. 起锅油烧热浇在辣椒粉表面,刺啦一声Y(^o^)Y再加入香醋,生抽搅均匀

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第7张
  7. 然后撒上熟白芝麻,我撒的是自制的芝麻盐更香😁

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第8张
  8. 翻均匀开吃,就是那个味儿!贼香!做好记得拍照来评价哦!

    狼牙土豆条(非油炸健康)的做法步骤图 第9张

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