用料
土豆 | 个 |
孜然粉 | 勺 |
香菜 | 根 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | |
花椒面 | |
冰糖 | |
醋 |
不狼牙的狼牙土豆 备忘的做法
蒜末+姜末 清水泡一会儿 然后加生抽 盐 孜然粉 芝麻 胡椒粉 一颗冰糖
香菜和小米辣切碎 还可以加折耳根
土豆煮好炸黄之后 多余的油别出去 料汁倒进去中小火炒干 最后加香菜和小米辣
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