女儿爱吃土豆,做了这个烤箱版本,存在这里,等她长大就可以自己照着做了。
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
花椒油或粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
烤狼牙土豆的做法
土豆切条用水泡一下滤干,加盐糖酱油腌制一小时,这里时间可以根据自己情况调整。
腌好之后把盆里的液体倒掉,放入花椒油(也可用花椒粉),黑胡椒碎,食用油拌匀放入不粘烤盘,上下火215度,烤15分钟,拿出来搅拌翻面再烤10分钟就好了,烤箱温度根据自己家的调整。
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