用料
椰浆 | 200ml |
牛奶 | 100ml |
淡奶油 | 100ml |
糖 | 60g |
吉利丁片 | 3片 |
香滑椰奶冻的做法
所有材料(除吉利丁片外)倒进容器边搅拌边加热。
吉利丁片泡软备用,待步骤1加热至50度左右加入,搅拌至融化后关火。
倒入容器内,冷藏4小时就OK拉!
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