奶奶快八十岁了,在我的记忆里有那么一碗甜蜜的酒酿蛋。越长大,越怀念。。。
用料
百合干 | 1两 |
酒酿 | 250克 |
枸杞 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
百合枸杞酒酿蛋的做法
百合干提前泡发。
锅中加入适量水、待开、倒入酒酿和百合干、枸杞煮5分钟。
再窝入鸡蛋,喜欢溏心,可以煮3分钟关火。夏日炎炎,百合养肺入心。
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