不用加任何调料!原汁原味!
用料
鸡 | 一只(自己决定) |
椰子 | 半个 |
椰子水 | 3份 |
椰子鸡(超级简单)的做法
鸡洗净斩块,水煮开!鸡块过一下水!去掉血水去掉油脂!捞出备用!
椰子去掉外面的衣!只剩下白白的果肉就行!切成条备用!
锅里倒入椰子水!一个椰子里的水算一份!我用三份!我们市场一块钱一份超便宜!加入椰子和鸡块!大火煮开后转小火煮!煮到鸡肉是你喜欢的口感就行!期间可以加入几颗红枣!然后大功告成!无需加什么!
小贴士
煮久一点汤底会很甜!你会爱上这个味道!
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