用料
冬瓜 | 500克 |
西红柿🍅 | 1个 |
葱花 | 一根葱的量 |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
辣椒 | 2个 |
素炒冬瓜片的做法
冬瓜切片,西红柿切小块,辣椒斜切,蒜切末,葱切成葱花。
油烧六成热,下蒜末和辣椒一起爆香。
下西红柿炒出汁水。
下冬瓜片炒20秒。
加少量白开水,盖上锅盖中火煮1分钟。
加适量盐和生抽,撒葱花,大火收汁,起锅装盘。
小贴士
第五步水不用放太多,炒冬瓜的时候多滑几下,免得冬瓜片都贴在一块。
荐
素闷冬瓜如何做才美味,怎么做素闷冬瓜简单又好吃荐
素抄冬瓜如何做才美味,怎么做素抄冬瓜简单又好吃荐
素版冬瓜汤如何做才美味,怎么做素版冬瓜汤简单又好吃荐
素烧冬瓜如何做才美味,怎么做素烧冬瓜简单又好吃荐
冬瓜素扣肉如何做才美味,怎么做冬瓜素扣肉简单又好吃荐
素炒黄瓜片(素菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒黄瓜片(素菜)方法荐
蒸冬瓜片如何做才美味,怎么做蒸冬瓜片简单又好吃荐
冬瓜素汤如何做才美味,怎么做冬瓜素汤简单又好吃荐
素鸡冬瓜如何做才美味,怎么做素鸡冬瓜简单又好吃荐
冬瓜素蒸饺如何做才美味,怎么做冬瓜素蒸饺简单又好吃荐
素焖冬瓜如何做才美味,怎么做素焖冬瓜简单又好吃荐
毛豆素冬瓜如何做才美味,怎么做毛豆素冬瓜简单又好吃荐
冬瓜肉片如何做才美味,怎么做冬瓜肉片简单又好吃荐
素食冬瓜汤如何做才美味,怎么做素食冬瓜汤简单又好吃荐
「简单素食」之素炒冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单素食」之素炒冬瓜方法