用料
土豆 | 2个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 15克 |
青菜 | 5颗 |
蘑菇 | 5个 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
熬土豆片的做法
把土豆去皮洗净
切片
面粉,鸡蛋,十三香 水搅拌均匀
土豆片裹干面粉,挂面
挂面糊
下油锅炸
炸土豆片
炸好出锅,也可以干吃
热油翻炒西红柿
放上青菜蘑菇,继续翻炒
加作料
加水煮
打上鸡蛋花
放上炸好的土豆片
煮一下就可以出锅了
小贴士
味道不错,做饭简单大家可以试试!
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