银耳莲子梨汤做法烹饪大全 地道银耳莲子梨汤如何做

用料  

银耳莲子梨汤的做法  

1. 用的丑耳，这次买对了非常软糯出胶好，莲子是楼上的湘莲子，很好煮烂，泡开。所有食材洗干净放砂锅里大火煮开小火炖1个半小时，放冰糖再炖10分钟ok。

2. 不要一开始就放冰糖，耽误银耳出胶。