银耳莲子粥是一道甜品
羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口
主要制作原料有银耳、莲子、冰糖等,具有养阴润肺,美容养颜等功效
用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 10克 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 20粒 |
冰糖 | 20克 |
银耳莲子粥的做法
准备食材
银耳提前3-4小时泡发,去除杂质,撕成小朵
莲子提前1-2小时用温水泡好,去处莲子芯
红枣,枸杞用水清洗好,倒入锅中,然后倒入银耳,莲子,加适量清水,加入冰糖,熬煮2个小时
小贴士
1.银耳泡发,要勤换水
2.莲子芯苦涩,应去除
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