用料
槐花 | 500g |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
油 | 适量 |
饭 | 适量 |
槐花香滑饭的做法
准备槐花,用冷水洗净,再开水过一遍。
准备鸡蛋,加入少量盐和味精调拌均匀
槐花捞起去水,和鸡蛋调和均匀
将准备好的凉饭碎开,倒入油锅翻炒,加适量盐
倒入搅拌好的槐花和鸡蛋,翻炒熟后熄火
喜欢拌酱的,可以拌酱吃
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