处女作👉「甜甜圈」🥳食谱大全及做法，烹饪好吃的处女作👉「甜甜圈」🥳方法

朋友做甜甜圈被诱惑到了🤣
行动起来 💃🏻
各种淘甜甜圈模具、巧克力、巧克力糖针（装饰用）……☺️
货一到马上做起😎装饰糖针还没到🤔
不管了先试试做了再说吧🥳

用料  

处女作👉「甜甜圈」🥳的做法  

1. 蛋黄材料搅拌均匀。打发蛋白（盆一定一定要无水无油哦 不然蛋清是打发不起来的）

2. 先倒入一半的蛋清左右式的搅拌 再倒入剩下的一半蛋清左右式搅拌均匀（别搅拌太多 差不多均匀即可）

3. 模具抹上一层玉米油（我是忘记抹油了6个甜甜圈粘盘了二个🙃）烤盘预热倒入模具

4. 上下火150度25分钟

5. 巧克力装袋隔水融化

6. 准备少许糖粉（装饰）

7. 融化的巧克力在袋子处剪一小小口（一定别剪太大口，融化后的巧克力很软，口剪大了拿捏不准）

8. 淋上甜甜圈上撒上糖粉

9. 咬一口😋不得了好吃看得见🤣

10. 多余的蛋糕液怕放置久了做出来的蛋糕不好吃。烤煎两不误🥳不粘平底锅小火煎至两面金黄☺️

11. 煎了有8个☺️

12. 淋上少许自制酸奶👍

13. 又一锅💃🏻这是三个鸡蛋的量☺️材料自我调节哈🤣

14. 切块😋

15. 切切切💃🏻

16. 小小不粘锅倒少许牛奶或炼乳均可，放入巧克力搅拌至融化（个人觉得隔水融化巧克力更方便）☺️

17. 牛奶放的有点点多了🤭裹上巧克力浆（巧克力浆不够用🤪）

18. 孩子自己动手拿了个小小陶瓷碟装盘 小小刀叉 嗯像那么回事☺️

19. 一块1千克装 切碎下次用方便😌

20. 这种巧克力不错👍很容易就化 口感细腻光滑😌香

小贴士

1.打蛋一定要用无油无水的盆打发
2.巧克力加少量的牛奶或炼乳隔水融化（我加了太多的牛奶，巧克力浆太稀了些，不好成型）