用料
猪肉 | 适量 |
面 | 2 |
沙茶酱 | 一勺 |
酱油 | 3勺适量 |
油 | 适量 |
葱 | 一根 |
芝麻油 | 一至两滴 |
猪肉炸酱面的做法
把猪肉切成肉碎,在切葱切成一粒一粒
把一勺沙茶酱,油,酱油,芝麻油拌在一起
把切好的肉放到锅中,和拌好的酱,小火炸(如果感觉酱被肉吸进了省不多,可适量加点油和酱油)
把肉弄开,弄均匀,就这样
加上葱
把面煮熟!
最后把炸热的酱浇再面上,完成✅
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