用料
花蛤 | 1斤 |
生姜 | 5片 |
大蒜 | 3瓣 |
色拉油 | 20克 |
生抽 | 5克 |
料酒 | 5克 |
郫县豆瓣酱 | 10克 |
美善品花蛤的做法
1.主锅加入油、姜、蒜。2分钟/V/反转小勺。2.加入花蛤、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。4分钟/V/反转小勺(不要盖量杯盖)。3.出锅喽!😋
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