看起来虽然不怎么样,但是味道还可以哦,更何况我还偷工减料了,相信大家做出来的肯定比我好看又好吃
用料
鸡胸脯肉 | 1块约200g |
黄瓜 | 1-2根 |
姜 | 2片 |
盐 | 4克 |
鸡精 | 3克 |
糖 | 8克 |
芝麻酱 | 15克 |
鸡汤 | 15毫升 |
红油酱油香油 | 各10毫升 |
【家庭版】棒棒鸡的做法
1.鸡胸脯洗净和姜片一同放入冷水中煮熟,大约10分钟左右
2.黄瓜洗净切成丝,我可能是觉得刮掉皮比较好看,闲的😂
3.【我偷工减料了,大家不要学我】
盐,鸡精,糖,芝麻酱,鸡汤,红油酱油香油混合4.捞出煮熟的鸡胸肉浸入冰块过凉以后,用小木棒横向拍软鸡胸肉,撕成和黄瓜大小均匀的肉丝,我偷了个懒用刀了。。
5.把之前调好的汁子倒上去就可以了,味道还是可以的,头一次用芝麻酱,仿佛发现了新大陆