用料
虾 | 400克 |
油 | 30克 |
葱 | 2段 |
姜片 | 10克 |
生抽 | 15克 |
料酒 | 15克 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
快手油爆虾的做法
将油、葱、姜放入主锅,3分钟/V/速度1爆香。
加入虾和其余调味料,10分钟/V/反转小勺拌炒。
盛出即可享用。
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小贴士
虾多的话,爆香5分钟效果更好。
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