用料
紫米 | 200克 |
水 | 1200克 |
美善品煮紫米的做法
主锅加入1200克冷水
黑糯米隔夜泡水,滤水后加入网篮
如果要米软一点的话,记得要再加点水稍微末过米,煮好打开不够软还可以加时间再煮会
30-35分钟 100度 速度3.5 盖上锅盖包含小盖子
煮好啦,米汤也可以喝。煮完记得一定要闷5分钟。
小贴士
紫米放凉后可以做紫米酸奶
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