猪肉虾仁馅馄炖做法烹饪大全 地道猪肉虾仁馅馄炖如何做

元宝馄炖的包法奉献给大家、请收藏！

用料  

猪肉虾仁馅馄炖的做法  

1. 准备好肉馅需要的材料.
   依次是：白胡椒粉、盐、糖、香油、料酒、生抽、鸡汤、馄炖皮、鸡蛋、猪肉、虾仁、葱花、姜末.

2. 将虾仁切小块加入猪肉末、葱花、姜末、鸡蛋. 原本只想放蛋清、但是一不小心把整颗鸡蛋都敲进去了😂将错就错吧！

3. 将上面材料放入厨师机先混合搅拌一分钟、当然没有厨师机的话就把材料放盆里用筷子搅拌.

4. 加入鸡汤、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉、香油继续搅拌.

5. 继续搅拌让鸡汤完全被肉末吸收.

6. 做好的肉馅最后的状态.

7. 准备好水、馄炖皮、肉馅、和一个盘就可以包馄炖了.

8. 取一片馄炖皮在上面的那条边抹上少许水.

9. 放上肉馅.

10. 对折.

11. 翻面、在左上角抹点水.

12. 将馄炖皮多余的边折起.

13. 换个角度看一下.

14. 把两个角捏紧就好了.

15. 怎么样是不是很简单呢？

16. 将包好的馄炖依次摆好就可以放入冰箱冷冻、大概三个小时后再将冻好的馄炖装入保鲜袋中、随吃随取.