牛轧一切。很甜,小口吃。。配咖啡,配茶。。
用料
黄油 | 35g |
棉花糖 | 100g |
全脂奶粉 | 40g |
成品马卡龙胚(无夹心) | 30对 |
牛轧马卡龙的做法
不粘锅小火融化黄油,放棉花糖搅拌融化
放入奶粉,搅拌均匀,关火
用小勺挖些牛轧糖放在马卡龙胚上
盖上另一半一夹,馅料就均匀了
大功告成
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