用料
酸奶 | 克160 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓干 | 适量 |
低筋面粉 | 35克 |
蔓越莓Q弹酸奶糕(无需打发,无油无盐)的做法
鸡蛋打散
到入酸奶搅拌均匀
倒入筛好的面粉,搅拌志无颗粒
蔓越莓切小块铺到容器底部,倒入搅拌好的鸡蛋酸奶糊,盖上保鲜膜,扎几个小洞。冷水下锅蒸20分钟,闷两分钟。取出放凉,倒扣切块即可。
小贴士
做的时候忘记拍步骤图片了😁
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