老干妈烙饼如何做才美味，怎么做老干妈烙饼简单又好吃

又脆又酥，味道好极了！

用料  

老干妈烙饼的做法  

1. 面发好后待用。然后将面擀成直径三十厘米的圆。

2. 先后在正面抹上老干妈，芝麻酱，葱末，撒上椒盐，最后在倒入少许香油！然后把这些裹起来！再擀成圆饼！

3. 在平底锅上刷上油，七八成热后将饼平放入锅内，改成中火，烙三到五分钟，同时在这时候在饼上均匀抹上肉末！两分钟后改小火。

4. 两面金黄色即可！

小贴士

抹酱的时候可以多放些油，这样出来的饼酥脆！