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老干妈卷饼如何做才美味,怎么做老干妈卷饼简单又好吃

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老干妈卷饼的做法步骤图,老干妈卷饼怎么做好吃

用料  

面粉 1勺
半勺
木薯粉 1勺
鸡蛋 1个
葱花 适量
黑芝麻 适量
火腿 1根
包菜/生菜、胡萝卜/土豆、黄瓜 适量
老干妈 2勺

老干妈卷饼的做法  

  1. 将面粉和木薯粉加水搅拌均匀成可以流动面糊状,加入盐(此前先把蔬菜和火腿肠切好,蔬菜先用水加盐焯熟)

  2. 饼铛加热放入适量油,将面糊水倒入晃动均匀。加入一个适当划过的鸡蛋,散入葱花和黑芝麻。煎两分钟

    老干妈卷饼的做法步骤图,老干妈卷饼怎么做好吃 第2张
  3. 翻面,稍微煎几十秒就可以关火。一边可以把火腿肠放旁边煎一下。老干妈刷在饼上,把焯好的蔬菜和煎好的火腿肠摆在饼上。余热已经把饼烤熟了。

    老干妈卷饼的做法步骤图,老干妈卷饼怎么做好吃 第3张
  4. 稍凉后卷起饼来,对半切装盘。非常香

    老干妈卷饼的做法步骤图,老干妈卷饼怎么做好吃 第4张