用料
牛肉靡300克、洋葱半颗、胡萝卜半颗、青椒1颗、玉米粒半碗、蒜2片、蚝油 、盐、生抽、老抽、胡椒粉、糖 |
彩蔬牛肉靡的做法
牛肉靡加胡椒粉 生抽 油 蚝油 腌制隔夜
洋葱胡萝卜青椒切小块
胡萝卜过水
起锅入油 入蒜 大火爆炒转中火 入牛肉 炒至变色 盛出
利用锅中剩油入洋葱胡萝卜青椒玉米大火翻炒
加入牛肉继续翻炒
调味 盐 老抽 生抽 微糖提味
盛出
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