彩蔬猪肉卷的详细做法大全,简单又营养的彩蔬猪肉卷做法

这个蔬菜卷里的材料很丰富，煎熟后沾秘制酱料，酸酸辣辣好吃到飙泪。
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用料  

彩蔬猪肉卷的做法  

1. 准备材料，伊比利亚猪肉片直接已经切好了，用来做早餐非常节约时间，猪肉卷还可以换成肥牛卷，做起来也很美味

2. 胡萝卜刮去皮，韭菜、绿豆芽理好，全部材料都切成10厘米左右蔬菜条，蒜切小粒备用

3. 用2勺生抽、1勺醋、半勺糖、1勺白芝麻、半根二荆条、2个小米辣和蒜粒，加入4勺水，兑一个好吃到爆的秘制酱料，家里有渣海椒的还可以加一点

4. 把猪肉片上撒一些黑胡椒粒和海盐

5. 然后把每样蔬菜都放一点在猪肉片的一端，注意蔬菜不要放太多

6. 然后把猪肉片紧紧的裹起来，一定裹紧

7. OK，半成品已经让人很有食欲啦

8. 平底锅喷少许色拉油，猪肉片本身就要出油，所以油不要放多了，把猪肉卷放进去，再撒少许黑胡椒粒和海盐调味

9. 均匀翻面，把肉卷部分煎至微微金黄

10. 煎黄后加入少许纯净水

11. 盖上盖子焖1-2分钟

12. 把调料摆在盘子正中，再把彩蔬猪肉卷摆在四周，就可以上桌啦，焖出的肉汁可以淋在肉卷上

13. 一定要趁热吃，超美味！蔬菜和肉类都有，营养均衡

14. 如果怕腻的人，蘸上秘制的调料，下饭极了