色香味都俱全的肉丸子
用料
猪肉末 | 适量 |
油葱酥 | 适量 |
酱油 | 少许 |
盐巴 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
香菜 | |
油葱酥 | |
白胡椒粉 |
蔬彩肉丸的做法
猪肉末添加油葱酥 香菜 白胡椒粉 和红葱头
搅拌后 添加一些淀粉 揉成圆形
油锅煎七分熟
油锅里加入卷心菜 炒的半熟时 倒入肉丸子 加入水(与肉丸平高)七分熟时放入圣女果 全熟时加入淀粉勾芡 大火翻炒
上菜之前 撒入一些白胡椒粉
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