当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

kiri原味重芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的kiri原味重芝士方法

厨趣阁 人气:2.5W
kiri原味重芝士的做法步骤图

用料  

饼底
奥利奥饼干 55克
黄油 20克
芝士糊
奶油奶酪 200克
细砂糖 40克
酸奶 50克
淡奶油 90克
牛奶 50克
鸡蛋 2个
香草精 1滴

kiri原味重芝士的做法  

  1. 黄油融化倒入奥利奥饼干碎(饼干碎捣细一点)

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第2张
  2. 混合均匀

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第3张
  3. 倒入模具整平,边边部分用勺子按压,然后放冰箱冷冻备用(圈模底部包锡箔纸)

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第4张
  4. 奶油奶酪和糖隔热水化开,搅拌均匀,无颗粒丝滑状

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第5张
  5. 酸奶,淡奶油,牛奶依次加入,一样一样搅拌,搅匀后再加下一个

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第6张
  6. 加入鸡蛋继续搅拌均匀

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第7张
  7. 过筛入之前冷冻的饼干底模具中

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第8张
  8. 水浴法烘烤
    上火210 下火120先烘烤40min 表面上色后再120/120烘烤20min
    烤箱温度仅供参考,蛋糕上色后就可以调温度了!或者迟迟不上色的需要调高上火温度

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第9张
  9. 配一杯美式妥妥的歪瑞古德

    kiri原味重芝士的做法步骤图 第10张

相关推荐

猜你喜欢