用料
西红柿 | 2个 |
杏鲍菇 | 3根 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | |
油 |
西红柿烩杏鲍菇的做法
西红柿切丁
杏鲍菇切丝或者切片。请无视图里的金针菇。拿来凑数的。。。
葱姜蒜切碎
热油,下西红柿丁,加少许盐
炒一会,加葱姜蒜发,翻炒
西红柿已经成酱状,加入杏鲍菇,翻炒,菇中有水分,炒一会会出汁,也可视情况加少许水
翻炒几分钟,加盐调味。鸡精胡椒都可以用,不过我只用了盐。呈盘出锅。
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