用料
见手青 | 250g |
青椒 | 4个 |
大蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
猪油 | 2勺 |
青椒见手青的做法
1.见手青去除泥土,放在水里加盐巴泡五分钟洗净。
2.大蒜切片,青椒切碎。
3.猪油烧热,放入花椒粒和蒜片爆香,接着放入青椒。
4.最后倒入见手青,不停翻搅,防止粘锅,等到水汽已干,即可以出锅。
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