补血养气鸡汤,黄帝内经曰,“一日三枣,补气养血不可少!”这款汤水何止三枣,红枣、黑枣、蜜枣、桂圆、苡实、枸杞、黄芪、生姜、老母鸡。冬日进补最适宜,不仅全身暖融融,春夏两季少病痛!
用料
老母鸡 | 半只 |
黄芪 | 10g或适量 |
苡实 | 15g或适量 |
红枣 | 10颗或适量 |
黑枣 | 2颗 |
蜜枣 | 1颗 |
枸杞 | 适量 |
桂圆 | 适量 |
生姜 | 2片 |
水 | 2升 |
补气养血老鸡汤的做法
准备好材料,略清洗。
鸡块斩件,飞水。
将材料、鸡放入汤锅,加入适量的水,先大火煮沸,转小火慢煲2小时成5碗汤即可!
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