女性在經期前後出現流鼻血、頭暈、耳鳴、手足心熱、口乾等情況,可以多喝「清熱涼血湯」作食療。此湯加有荷葉和無花果,具滋潤肺燥、清熱涼血的功效。但腸胃不適者不宜多飲用。
荷叶
性平,味苦涩。能解暑热、清头目、止血。含荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及降血压功效。
无花果
性平,味甘。有清肠消肿、解毒排毒、补气血、健脾润肠、祛风湿的功效,亦能开胃、催乳。含果酸、蛋白质、维他命,但同时含较高果糖。
用料
荷叶 | 1块 |
蜜枣 | 2粒 |
无花果 | 8个 |
猪脚 | 1只 |
南杏 | 4克 |
姜 | 3片 |
盐 | 1茶匙 |
水 | 10杯 |
清热凉血汤的做法
猪脚洗净,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水
锅中放入清水煮滚,加入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮3小时,加入盐调味后即可食用。