小时候的味道
用料
火腿肠 | 4根 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
菜油 | 适量 |
麻辣火腿肠的做法
准备好两面切花的火腿肠备用
把佐料混合备用
平底锅倒入菜油,中火烧热
放入准备好的火腿肠,中火炸
炸至两面金黄,出锅
备用
倒入少许烧热的油,搅拌佐料
浇到炸好的火腿肠上,即可。
小贴士
很简单,就是用小刀划火腿肠时不要弄伤手了,不要把火腿肠切断了
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