牛油果燕麦柠檬挞「无黄油」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果燕麦柠檬挞「无黄油」方法

挞是用燕麦和牛油果做的，挞陷用了一点点淡奶油，热量应该不算高。材料可以做四个正常大小的蛋挞。我做的偏酸，糖偏少，喜欢甜的或者不喜欢酸的可以自己调节糖和柠檬汁的用量。

用料  

牛油果燕麦柠檬挞【无黄油】的做法  

1. 燕麦和坚果磨成粉

2. 加入牛油果泥、糖霜，搅拌均匀

3. 压在蛋挞模上，要注意一下燕麦挞不要有漏洞，否则之后挞陷会漏出来。烤箱180度10-15分钟，边上容易焦，可以在顶部铺一层锡纸。

4. 柠檬汁、鸡蛋、奶油混合，筛入玉米淀粉，搅拌后过筛，倒入燕麦挞

5. 烤箱180度25分钟，就可以开吃啦，柠檬味很清香

小贴士

要注意燕麦挞不要有漏洞，以及挞液一定一定要过筛