可乐鸡翅（翅中）做法烹饪大全 地道可乐鸡翅（翅中）如何做

用料  

可乐鸡翅（翅中）的做法  

1. 将买来的鸡翅中洗干净，在中翅内测刮两刀方便入味，然后用沸水过滤一遍。
   
   
   
   （由于我没有拍图。软件要求传图，所以都用了我做好了成品的图，没有修，这是原图，很简单做法。）

2. 锅里加油烧热，然后放姜丝爆一下（注意不要焦掉哦，不然只能盛出来扔掉）
   
   然后把静置的鸡翅放入锅里，翻炒，差不多鸡肉白了或者煎的有点焦色的时候稍微加一点点水，防止干锅，然后加入适量的可乐，能够淹没鸡翅为止。

3. 然后大火，盖上锅盖，等到锅内可乐熬的差不多的时候，放一点点盐，大火收汁（同时翻炒防止粘锅）（我看了下很多人用小火，这个看人）之后就可以吃香喷喷的可乐鸡翅啦~