逛超市时看到好多羊肉,原来已经到了吃羊肉的时节了。
做的过程没有拍照(没想过会做成菜谱)
但是我老公连连说色香味俱全,锅都舔干净了,于是就总结一下做法
用料
腐竹 | 适量 |
羊肉 | 500克 |
姜 | 7~8片 |
蒜 | 3~4瓣 |
生抽 | 4~6勺 |
冰糖 | 3~5粒 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 3~4个 |
八角 | 2~3个 |
香叶 | 3~4片 |
桂皮 | 1块 |
料酒 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
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