当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫方法

厨趣阁 人气:1.77W
媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图

在英国实在太馋麻辣烫了,因为疫情全城唯一的张亮也关门了,于是研究整合了一下大家的做法,发现真的好好吃!!

用料  

小葱 2根
1小撮
红油豆瓣酱 1勺
火锅底料 0.25包
牛奶 300克
蔬菜面肉等 若干
芝麻酱 2-3勺
5瓣
辣椒酱 2勺
鸡精 1勺
麻油 1小勺

媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法  

  1. 热油,爆香葱姜。

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第2张
  2. 加入一汤匙红油豆瓣酱,炒化。

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第3张
  3. 加入两块麻辣火锅底料,炒至完全化开。

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第4张
  4. 加入纯牛奶,加入量大概与已有锅底1:1。

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第5张
  5. 加水煮至沸腾,然后下入爱吃的面/菜/肉/土豆等。

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第6张
  6. 食材煮好后加入辣酱(我用的脆宏香辣红油,注意主要加沉淀在底部的固体酱部分,具体加多少看自己吃辣水平),加蒜末或蒜蓉,一勺鸡精,一小勺麻油,2至3勺芝麻酱。通常咸度是够的不需要再加盐了~喜欢糖醋的小伙伴也可以加糖醋~搅拌均匀后,超香的浓汤牛奶麻辣烫就做好啦!

    媲美某杨某亮的浓汤牛奶麻辣烫的做法步骤图 第7张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新