简单好吃又好做~加了牛奶很好的中和了辣味,连汤都要喝掉,真😋光盘行动
用料
食材: | |
火锅丸子 | 400克 |
纯牛奶 | 250克 |
方便面饼 | 1个 |
午餐肉 豆泡 土豆 藕 莴笋 娃娃菜 | |
调料: | |
火锅底料 | 100克 |
葱姜蒜 | |
花椒 | |
干辣椒 |
可以喝的奶辣辣浓郁汤底 | 牛奶麻辣烫的做法
食材准备
热锅烧油,加葱姜蒜炒香
加入1勺豆瓣酱
1块火锅底料、花椒、干辣椒炒出香味
炒出红油
加700ml清水,250ml牛奶倒入锅中煮沸
捞出料渣
放入丸子、豆泡、午餐肉煮一会
再放入蔬菜、泡面煮熟
调一个酱汁:2勺芝麻酱➕2勺生抽➕1勺醋➕少许白糖
倒入酱汁拌匀后关火
小贴士
可以把冰箱的剩菜都解决咯!