红酒+雪梨+冰糖+柠檬汁几滴,香甜口味好喝得不得了!
用料
鸡翅根 | 8个 |
盐 | 2克多一丢丢 |
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2-3瓣 |
料酒 | 4毫升 |
五香粉 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
马铃薯淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
糖 | 5克 |
脆皮鸡空气炸锅版的做法
鸡翅根改刀,洗干净,擦干水分。放入,盐,糖,姜片,蒜,五香粉,料酒,辣椒面,抓均匀。保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时以上。
裹上一层淀粉!
刷食用油。空气炸锅提前预热5分钟。200度20分钟(炸15分钟翻面再继续炸5分钟)
脆皮鸡腿没单独拍照片。