外酥里嫩的土豆,可以搭配牛排,可以是小食,非常美味!
用料
土豆 | 1~2个 |
黄油 | 一小块 |
大蒜 | 2~3瓣 |
荷兰芹 |
法式炒土豆的做法
土豆切丁。锅中放少许油,放入土豆。
这是所有的量。土豆用中火,每10秒必须翻动几次,直到土豆呈上图状态。
转小火,加入黄油,大蒜沫,盐等翻炒均匀,最后加入切碎的荷兰芹翻炒均匀。
小贴士
土豆一开始不用放盐,不然会粘在一起。
中火🔥!每隔10秒必须不停翻炒!
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