小葱炒牛肉如何做才美味，怎么做小葱炒牛肉简单又好吃

一个重口味的广东人，家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜，就随手拿把葱来炒个牛肉吧。

用料  

小葱炒牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片放多点花生油腌着，辣椒可加可不加。

2. 葱切长段

3. 油热下牛肉快去翻炒，刚变色加酱油，炒至完全变色下盐和葱段，快速翻炒几下出锅。