LG说要喝鸭汤,一个鸭子又太多了,每次都吃到倒掉,这次就用三个鸭腿来煲了一锅汤,除了料酒,未添加任何东西、原汁原味,美味的…………😍😍😍😍😍😍
用料
鸭腿 | 3个 |
香芋 | 若干 |
火腿片 | 若干 |
香菇 | 6颗 |
枸杞 | 若干 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 若干 |
姜 | 若干 |
鸭腿香芋火腿汤的做法
鸭腿解冻,抄水
抄完水的鸭腿用冷水冲洗干净
锅内放2升水,同时放入鸭腿、火腿片、香芋和葱姜,最后加入料酒,开大火到锅内沸腾,转小火慢慢煲;
煲至用筷子能插入鸭腿,加入香菇,过10分钟后加入枸杞,继续。这时不喜欢太酥的即可以关火。大功告成