第一次分享菜谱,其实是爸爸的菜谱。过年回家吃饱饱,怕以后想念家里的饭菜味道,所以就记录下来,以后自己做。
豆腐海带菇汤,营养成分超高~
用料
海带500 | 克 |
豆腐 1 | 块 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
豆腐海带汤的做法
海带丝冲洗干净,备用
豆腐一块,切块备用
切块后的豆腐,放盐腌制10分钟,去除豆腥味
腌制好的豆腐块入油锅煎炸,炸至表面金黄色(隔壁小孩都馋哭了😂)
炸后豆腐出锅备用
烧开水,依次放入海带丝,豆腐块,快起锅时加入适量盐,胡椒粉,洒上葱花即可出锅~
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