美味可口,健康素食
用料
齐善素虾仁 | 1包 |
青豆、玉米、龙井茶叶、生姜 | 适量 |
油、盐、水淀粉、齐善山珍调味料 |
龙井素虾仁的做法
准备好的材料洗净备用,把素虾仁用生姜水浸泡30分钟捞出。
把龙井茶叶用80℃水泡开,用茶叶水加入少许盐继续泡虾仁30分钟,把泡开的茶叶用热油炸香。
青豆、玉米粒用开水烫熟。
把青豆、玉米粒、素虾仁放入热油锅中炒香。
下点盐、加入齐善山珍调味料,用水淀粉勾薄芡,加入炸香的茶叶翻炒均匀即可。
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