用料
马兰头 | 适量 |
香油 | |
盐 | |
糖 | |
麻油 | |
胡椒粉 | |
葱 | |
熟花生碎末 |
凉拌马兰头的做法
新鲜的马兰头洗净
水烧开,放点盐,将马兰头放进去沸水烫一下
捞出凉水冲一下,拧干切碎,放所需调料,洒上熟花生碎末,起锅放油,将热油到在葱末上,用筷子搅拌均匀
一盆美味的凉拌马兰头就完成了
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