当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

凉拌苦瓜鸡蛋做法烹饪大全 地道凉拌苦瓜鸡蛋如何做

厨趣阁 人气:1.61W
凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

入门级水平 哈哈 从做菜中找到很多乐趣

用料  

苦瓜 一条
鸡蛋 一个
青椒 一个
葱姜 适量

凉拌苦瓜鸡蛋的做法  

  1. 苦瓜去芯 切片    烧开水后 放入苦瓜 青椒   再放少许油、盐 烫三五分钟  

  2. 捞出苦瓜 打好鸡蛋  锅入油  鸡蛋下锅炒  最后把鸡蛋捞出 和烫好的苦瓜青椒葱姜蒜一起拌 放盐 糖少许