入门级水平 哈哈 从做菜中找到很多乐趣
用料
苦瓜 | 一条 |
鸡蛋 | 一个 |
青椒 | 一个 |
葱姜蒜 | 适量 |
凉拌苦瓜鸡蛋的做法
苦瓜去芯 切片 烧开水后 放入苦瓜 青椒 再放少许油、盐 烫三五分钟
捞出苦瓜 打好鸡蛋 锅入油 鸡蛋下锅炒 最后把鸡蛋捞出 和烫好的苦瓜青椒葱姜蒜一起拌 放盐 糖少许
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