2.0版,终于成功了
用料
苦瓜 | 半根 |
蒜 | 3瓣 |
桂花香醋 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 4勺 |
鸡精 | 1勺 |
糖 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
葱 | 切点就行 |
味精 | 一点点 |
油 | 橄榄油/大豆油啥油都🉑️ |
苦瓜拌苦瓜的做法
苦瓜洗好,去瓤,切片。
切太薄没口感,后期可能不脆
太厚不入味儿,苦上加苦各种调料备好,该切的切,该洗的洗
水开下苦瓜片,锅内放一勺豆油。一分钟左右,绿透熟了捞出来,凉水过凉
放各种调料
拌好装盘即可。
葱花蒜一起拌在里面
小贴士
吃完记得刷🥣
荐
麻酱拌苦瓜如何做才美味,怎么做麻酱拌苦瓜简单又好吃荐
凉拌苦瓜🥒如何做才美味,怎么做凉拌苦瓜🥒简单又好吃荐
香糕拌苦瓜如何做才美味,怎么做香糕拌苦瓜简单又好吃荐
蜂蜜拌苦瓜如何做才美味,怎么做蜂蜜拌苦瓜简单又好吃荐
凉拌苦瓜干如何做才美味,怎么做凉拌苦瓜干简单又好吃荐
荔枝拌苦瓜如何做才美味,怎么做荔枝拌苦瓜简单又好吃荐
🍋凉拌苦瓜如何做才美味,怎么做🍋凉拌苦瓜简单又好吃荐
梅汁拌苦瓜如何做才美味,怎么做梅汁拌苦瓜简单又好吃荐
皮蛋拌苦瓜如何做才美味,怎么做皮蛋拌苦瓜简单又好吃荐
苦瓜拌山楂如何做才美味,怎么做苦瓜拌山楂简单又好吃荐
青椒拌苦瓜如何做才美味,怎么做青椒拌苦瓜简单又好吃荐
苦瓜拌雪梨如何做才美味,怎么做苦瓜拌雪梨简单又好吃荐
洋葱拌苦瓜如何做才美味,怎么做洋葱拌苦瓜简单又好吃荐
蒜末拌苦瓜如何做才美味,怎么做蒜末拌苦瓜简单又好吃荐
黄瓜拌苦苣如何做才美味,怎么做黄瓜拌苦苣简单又好吃