美味年糕汤如何做才美味，怎么做美味年糕汤简单又好吃

冬天的青菜最好吃，因为打了霜，青菜吃起来软软的很糯。冬天吃的暖暖的才舒服，一碗年糕汤吃着手也暖，心也暖。

用料  

美味年糕汤的做法  

1. 肉丝先用料酒、盐、生粉调制。

2. 起油锅，肉丝爆炒，盛起。

3. 再起油锅，菜梗，笋丝下锅翻炒，再倒入肉丝、菜叶一起炒。

4. 锅中倒入开水，水煮开后放年糕。水最好没平年糕。

5. 年糕软后，放盐，胡椒粉，

6. 拿大碗来盛吧。